PROMIX®-CH špeciál – bezlepková múčna zmes vyrobená z prirodzene bezlepkových a nepšeničných surovín. Určená na prípravu svetlého chleba a pečiva. Zmes už obsahuje cukor a 2/3 maximálneho množstva soli.
Treba pridať droždie a tuk (olej), vodu a podľa chuti dodať soľ (asi 1/2 čajovej lyžičky).
NEOBSAHUJE: MLIEKO, LAKTÓZU , SÓJU, PŠENIČNÝ ŠKROB, REPNÝ CUKOR
VÝROBKY SI ZACHOVÁVAJÚ ČERSTVOSŤ PRI SPRÁVNEJ PRÍPRAVE A SKLADOVANÍ 4-5 DNÍ
Balenie: 1 kg
Informácie o výrobku:
Zloženie:
kukuričný škrob, zemiakový škrob, ryžová múka, múka z vlčieho bôbu, kukuričný škrob modifikovaný, hroznový cukor, zemiaková múka, zahusťovadlo guárová múka a E461, rastlinná vláknina, jedlá soľ, emulgátor E481.
100 g výrobku priemerne obsahuje:
3,7 g bielkovín, 82,5 g sacharidov a 1,0 g tukov.
Energetická hodnota:
1504 kJ/100g; 354 kcal/100g